kpfr > Aktualności > Rolnictwo. W niektórych sektorach Kujawsko-Pomorskie to lider w skali kraju
Wśród polskich województw jesteśmy rolniczą potęgą? To nieco przesadne stwierdzenie, ale rzeczywiście, w niektórych z najważniejszych segmentów rolnictwa Kujawsko-Pomorskie zajmuje wiodącą w skali kraju pozycję.
Potwierdzają to opublikowane niedawno dane Głównego Urzędu Statystycznego podsumowujące wyniki polskiego rolnictwa w roku 2022. Co jest więc naszą mocną stroną? Tych kujawsko-pomorskich specjalności jest kilka. Z obliczeń GUS wynika że, na 16 województw nasz region zajmuje:
- 1. miejsce w kraju w skupie pszenicy
- 1. miejsce w pogłowiu gęsi
- 2. miejsce w powierzchni upraw buraka cukrowego
- 2. miejsce w zbiorach buraka cukrowego
- 2. miejsce w skupie buraka cukrowego
- 2. miejsce w plonach ziemniaka
- 3. miejsce w skupie ziaren zbóż podstawowych – ogółem
- 3. miejsce w plonach zbóż podstawowych z mieszankami zbóż
- 3. miejsce w skupie ziemniaków
Co warto zauważyć, w większości tych kategorii wysoka pozycja została utrzymana, choć generalnie zeszłoroczne wyniki były gorsze od tych, z roku 2021.
W części kategorii dotyczących zwierząt gospodarskich znaleźliśmy się tuż za podium:
- 4. miejsce w skali kraju w pogłowiu trzody chlewnej
- 4. miejsce w pogłowiu bydła – ogółem oraz w pogłowiu cieląt poniżej 1 roku, młodego bydła (1-2 lata) i krów – ogółem
Szczegółowe dane – w tabelach. Część danych dotyczących plonów i zbiorów podawana jest w decytonach (1/10 tony, 100 kg)
Uprawy
ZBOŻA PODSTAWOWE Z MIESZANKAMI ZBÓŻ |
|||||
POWIERZCHNIA UPRAW |
PLONY |
ZBIORY |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
454,3 tys. ha |
426,2 tys. ha |
46,2 dt |
51,1 dt |
21,0 mln dt |
21,8 mln dt |
⬇ Spadek o 6,2 proc. |
⬆ Wzrost o 10,6 proc. |
⬆ Wzrost o 3,7 proc. |
Powierzchnia upraw zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi zmniejsza się od 2018 roku i w 2022 była mniejsza o 6,2 proc. w stosunku do 2021. Z kolei plony oraz zbiór były wyższe w 2022 w stosunku do 2021, odpowiednio o 10,6 proc. (3. miejsce w Polsce) i 3,7 proc. (5. miejsce w Polsce).
RZEPAK I RZEPIK |
|||||
POWIERZCHNIA UPRAW |
PLONY |
ZBIORY |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
90,0 tys. ha |
100,5 tys. ha |
32,0 dt |
34,2 dt |
2,9 mln dt |
3,4 mln dt |
⬆ Wzrost o 11,7 proc. |
⬆ Wzrost o 6,9 proc. |
⬆ Wzrost o 19,5 proc. |
Powierzchnia upraw rzepaku i rzepiku, w przeciwieństwie do zbóż, zwiększa się od 2018 roku. W 2022 roku zwiększyła się w stosunku do roku 2021 o 11,7 proc. Wzrosły także plony i zbiory, ale województwo nie zajmuje wysokich pozycji jeśli chodzi o te uprawy.
ZIEMNIAKI |
|||||
POWIERZCHNIA UPRAW |
PLONY |
ZBIORY |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
17,6 tys. ha |
15,1 tys. ha |
285,0 dt |
330,1 dt |
5,03 mln dt |
4,98 mln dt |
⬇ Spadek o 14,5 proc. |
⬆ Wzrost o 15,8 proc. |
⬇ Spadek o 1,0 proc. |
Uprawa ziemniaków w 2022 była prowadzona na obszarze o 14,5 proc. mniejszym niż w roku poprzednim i o 45,8 proc. mniejszym niż w 2018, gdy odnotowano najwyższy obszar upraw ziemniaka w ostatnich latach. Plony tej uprawy wzrosły o 15,8 proc. w stosunku do 2021 i o 54,5 proc. w stosunku do 2018 i uplasowały województwo na 2 miejscu. Zbiory były niższe niż rok wcześniej, ale jedynie o 1,0 proc.
BURAKI CUKROWE |
|||||
POWIERZCHNIA UPRAW |
PLONY |
ZBIORY |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
55,1 tys. ha |
48,5 tys. ha |
586,6 dt |
626,8 dt |
32,3 mln dt |
30,3 mln dt |
⬇ Spadek o 12,1 proc. |
⬆ Wzrost o 6,9 proc. |
⬇ Spadek o 6,1 proc. |
Powierzchnia upraw buraka cukrowego w 2022 spadła o 12,1 proc. w stosunku do poprzedniego roku. Jest to pierwszy spadek powierzchni tej uprawy od 2015 roku. Plony wzrosły o 6,9 proc., ale mimo to były niższe od średnich plonów w kraju i uplasowały kujawsko-pomorskie dopiero na 11 miejscu. Zbiory były niższe o 6,1 proc. w stosunku do 2021, ale wyższe o 73,5 proc. w stosunku do 2015. Powierzchnia upraw oraz zbiory buraków cukrowych w kujawsko-pomorskim stanowiły ponad 1/5 powierzchni oraz zbiorów tej uprawy w kraju.
Skup wybranych produktów rolnych
ZIARNO ZBÓŻ PODSTAWOWYCH |
|||
2021 1,0 mln t |
2022 926,0 tys. t |
||
⬇ Spadek o 8,9 proc. |
|||
PSZENICA |
ŻYTO |
||
2021 764,7 tys. t |
2022 746,4 tys. t |
2021 94,7 tys. t |
2022 45,8 tys. t |
⬇ Spadek o 2,4 proc. |
⬇ Spadek o 51,6 proc. |
Mimo 3. miejsca w kraju, ogólny skup ziarna zbóż podstawowych był mniejszy o 8,9 proc. w 2022 w stosunku do 2021, ale 73,2 proc. wyższy niż średni skup w kraju. W kujawsko-pomorskim w 2022 skupiono najwięcej pszenicy w kraju, chociaż wynik ten był niższy niż w poprzednim roku o 2,4 proc. W 2022 skup żyta odnotował spadek aż o 51,6 proc. w stosunku do 2021.
ZIEMNIAKI |
|
2021 330,4 tys. t |
2022 261,8 tys. t |
⬇ Spadek o 20,8 proc. |
Pomimo 16,0 proc. udziału i 3 miejsca w skupie ziemniaków w kraju, w 2022 odnotowano spadek o 20,8 proc. w stosunku do 2021.
BURAKI CUKROWE |
|
2021 3,3 mln t |
2022 3,1 mln t |
⬇ Spadek o 7,1 proc. |
W kujawsko-pomorskim w 2022 roku skupiono 3,1 mln t buraków cukrowych, co daje województwu 2. miejsce w kraju. Skupiono o 7,1 proc. mniej buraków cukrowych niż w 2021, ale o 64,6 proc. więcej niż w 2015.
ŻYWIEC |
|||||
BYDŁO W WADZE ŻYWEJ |
TRZODA W WADZE ŻYWEJ |
DRÓB W WADZE ŻYWEJ |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
48,6 tys. t |
51,6 tys. t |
246,8 tys. t |
220,9 tys. t |
170,0 tys. t |
175,5 tys. t |
⬆ Wzrost o 6,1 proc. |
⬇ Spadek o 10,5 proc. |
⬆ Wzrost o 3,3 proc. |
MLEKO KROWIE |
|
2021 850,2 tys. l |
2022 888,0 tys. l |
⬆ Wzrost o 4,4 proc. |
Bydła w wadze żywej skupiono o 6,1 proc. więcej niż w poprzednim roku i był to pierwszy wzrost skupu po utrzymujących się od 2018 spadkach. Skup trzody chlewnej spadł o 10,5 proc. w 2022 w stosunku do 2021. Skup żywca drobiowego wzrasta od 2018. W 2022 skupiono 175,5 tys. t drobiu, czyli o 3,3 proc. więcej niż w 2021, ale była to wartość niższa od średniej w kraju. Skup mleka krowiego, podobnie jak żywca drobiowego, wzrasta od 2018 roku i w 2022 był wyższy o 4,4 proc. od skupu mleka w 2021.
Pogłowie zwierząt gospodarskich
TRZODA CHLEWNA |
|||||
2021 993,5 tys. szt. |
2022 845,1 tys. szt. |
||||
⬇ Spadek o 14,9 proc. |
|||||
NA UBÓJ OGÓŁEM |
NA CHÓW OGÓŁEM |
LOCHY NA CHÓW OGÓŁEM |
|||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
404,5 tys. szt. |
372,5 tys. szt. |
74,0 tys. szt. |
61,6 tys. szt. |
72,1 tys. szt. |
60,0 tys. szt. |
⬇ Spadek o 7,9 proc. |
⬇ Spadek o 16,8 proc. |
⬇ Spadek o 16,8 proc. |
Pogłowie trzody chlewnej, pomimo uplasowania kujawsko-pomorskiego na wysokich pozycjach w kraju, spadło ogółem o 14,9 proc. w stosunku do ubiegłego roku. Mniej niż 1/10 stanowiły lochy na chów, których pogłowie spadło o 16,8 proc.
BYDŁO OGÓŁEM |
|||||||
2021 502,5 tys. szt. |
2022 510,0 tys. szt. |
||||||
⬆ Wzrost o 1,5 proc. |
|||||||
MŁODE BYDŁO |
BYDŁO |
||||||
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
2021 |
2022 |
||
154,4 tys. szt. |
172,2 szt. |
179,6 tys. szt. |
159,5 tys. szt. |
168,5 tys. szt. |
178,3 tys. szt. |
||
⬆ Wzrost o 11,5 proc. |
⬇ Spadek o 11,2 proc. |
⬆ Wzrost o 5,9 proc. |
|||||
BYDŁO |
BYDŁO |
||||||
2021 142,4 tys. szt. |
2022 139,4 tys. szt. |
2021 133,1 tys. szt. |
2022 133,9 tys. szt. |
||||
⬇ Spadek o 2,1 proc. |
⬆ Wzrost o 0,6 proc. |
Pogłowie bydła spadło jedynie w kategorii wieku 1 do 2 lat o 11,2 proc. W kategoriach wieku poniżej 1 roku oraz 2 lata i więcej odnotowano wzrost w stosunku do 2021, odpowiednio o 11,5 proc. i 5,9 proc. Pogłowie krów powyżej 2 lat spadło o 2,1 proc., ale pogłowie krów mlecznych wzrosło o 0,6 proc. i stanowiło 96,1 proc. krów ogółem i 26,3 proc. pogłowia bydła ogółem w kujawsko-pomorskim.
DRÓB |
|||
2021 9,2 mln szt. |
2022 9,4 mln szt. |
||
⬆ Wzrost o 1,8 proc. |
|||
DRÓB KURZY |
GĘSI |
||
2021 8,4 mln szt. |
2022 8,7 mln szt. |
2021 146,5 tys. szt. |
2022 188,3 tys. szt. |
⬆ Wzrost o 3,8 proc. |
⬆ Wzrost o 28,5 proc. |
||
KACZKI I INNY DRÓB |
INDYKI |
||
2021 133,6 tys. szt. |
2022 158,6 tys. szt. |
2021 565,4 tys. szt. |
2022 349,1 tys. szt. |
⬆ Wzrost o 18,7 proc. |
⬇ Spadek o 38,3 proc. |
Pogłowie drobiu ogółem wzrosło o 1,8 proc. w stosunku do poprzedniego roku i o 30,6 proc. w stosunku do 2015, ale było niższe niż średnie pogłowie w kraju. Jedynie w pogłowiu indyków odnotowane spadek i to aż o 38,3 proc. Pogłowie kur, które stanowi większość w Polsce jak i w województwie (odpowiednio 88,8 proc. i 92,6 proc. całego drobiu), wzrosło o 3,8 proc. Pogłowie kaczek i innego drobiu wzrosło o 18,7 proc. Wynik dla kur oraz kaczek i innego drobiu w kujawsko-pomorskim był niższy niż średnia w kraju. Pogłowie drobiu ogółem w naszym województwie stanowi jedynie 4,7 proc. pogłowia drobiu w Polsce, ale prawie 1/5 pogłowia gęsi w kraju pochodziła z kujawsko-pomorskiego, co daje województwu 1 miejsce w kraju w tej kategorii. W pogłowiu gęsi odnotowano wzrost 28,5 proc. w stosunku do 2021.
Źródło danych: GUS; https://bydgoszcz.stat.gov.pl/opracowania-biezace/opracowania-sygnalne/rolnictwo-lesnictwo/rolnictwo-w-wojewodztwie-kujawsko-pomorskim-w-2022-r-,4,4.html
Opracowanie własne na podstawie danych GUS – Bank Danych Lokalnych